Zertifiziertes Bio Hotel - Pennhof in Barbian bei Brixen

Wo Biohotel draufsteht, muss auch Bio drin sein!

Wir vom Pennhof sind besonders stolz darauf, eines von nur sechs zertifizierten Biohotels in Südtirol zu sein. Seit nun drei Jahren dürfen wir uns mit diesem Prädikat auszeichnen. Wir sehen es als Herzensangelegenheit, uns mit bestem Wissen und Gewissen für ein umfassendes Engagement in Ökologie und Nachhaltigkeit einzusetzen.

Weg vom Konventionellen, zurück zur Natur!

Als Biohof beziehen wir fast alle unsere Produkte aus eigenem Anbau und der Umgebung. So kommen die Produkte stets frisch auf den Teller. Zudem unterstützen wir damit kleine Betriebe der Region.

Bio hört nicht beim Essen auf!

Beim Namen „Biologische Produkte“ denkt man im ersten Augenblick hauptsächlich an biologische Lebensmittel. Wir gehen aber einen Schritt weiter und legen auch bei der Ausstattung unserer Räume großen Wert auf die Natürlichkeit und Verträglichkeit der Materialien. So spielen in unserem Biohotel Elemente aus Lehm, Zirbe und Lärche eine besonders wichtige Rolle. Auch bei der Energieversorgung wollen wir dazu beitragen, die Umwelt zu schonen und unseren ökologischen Fußabdruck so gering wie möglich zu halten.

Facebook Twitter GooglePlus