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Was wäre ein Urlaub in Südtirol ohne die gute bodenständige Bauernküche? Bei uns kommen Sie in den Genuss der besten Spezialitäten aus der Region, liebevoll zubereitet mit den besten Produkten aus regionalem und biologischem Anbau. Genießen Sie hausgemachte Teigwaren wie die berühmten mit Spinat gefüllten „Schlutzkrapfen“ oder auch herzhafte Knödel und viele andere Highlights.
Das Törggelen ist ein Brauch aus Südtirol. Ursprünglich ein Festmahl vom Winzer für die Erntehelfer, trifft man sich heute im Herbst in geselliger Runde zu jungem Wein, Schlachtplatten und Kastanien.
Bereits am Morgen kommen Sie beim großzügig gedeckten Frühstücksbuffet mit frischem Brot und lokalen Milchprodukten in den Genuss der heimischen Geschmackslandschaft. Nachmittags liegt der süße Duft von saftigen Kuchen und köstlichem Apfelstrudel über dem Pennhof. Bis 17:00 Uhr laden warme und kalte Häppchen zum Schlemmen ein. Für einen genussvollen Ausklang des Tages laden wir Sie in unser à la Carte Restaurant ein, in dem auf Wunsch sogar vegan oder glutenfreie Speisen zubereitet werden. Natürlich alles biologisch, regional und stets mit dem gewissen „Etwas“.
Schenken Sie Freude. Schenken Sie Glück. Schenken Sie Zeit. Die besondere Geschenksidee.
Überraschen Sie Ihre Liebsten mit einem Gutschein für einen Aufenthalt auf dem Pennhof.
