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Cosa sarebbe una vacanza in Alto Adige senza la buona cucina contadina del posto? Da noi potrete gustare le migliori specialità della regione, preparate con amore utilizzando i migliori prodotti regionali e da coltivazione biologica. Gustate le paste fatte in casa, come i famosi “Schlutzkrapfen“ ripieni di spinaci o anche i delicati canederli e tanti altri piatti della nostra tradizione.
Il Törggelen è un'usanza altoatesina. Originariamente era un pasto festivo che i viticoltori offrivano ai loro aiutanti per la vendemmia; oggi si usa incontrarsi in autunno per gustare il vino novello, piatti di salumi e castagne.
Già dal mattino potrete gustare la ricca colazione a buffet con pane fresco e latticini locali, per assaporare la nostra tradizione già da inizio giornata. Al pomeriggio, il dolce sapore dei succulenti dolci e il delizioso strudel di mele si spande per tutto il Pennhof. Stuzzichini caldi e freddi invitano a banchettare. La sera invitiamo i nostri ospiti al nostro ristorante à la carte, dove su richiesta possono essere preparati anche piatti vegani o senza glutine. Naturalmente tutto biologico, regionale e sempre con una certa "nota speciale".
Regalate gioia. Regalate felicità. Regalate tempo.
Fate una sorpresa ai vostri cari con un buono per un soggiorno al Pennhof.
