Vegetariano, vegano & senza glutine

Seguite una dieta vegana e non volete rinunciare a prelibatezze deliziose durante la vostra vacanza in Alto Adige? Oppure vorreste semplicemente provare qualcosa di nuovo? Allora il nostro hotel biologico fa proprio per voi! Noi prepariamo dei piatti squisiti per ogni gusto con verdura, frutta ed erbe dal nostro orto oppure prodotti da contadini dell’Alto Adige – combiniamo la nostra filosofia bio con la cucina vegana. Così nascono delle ricette dal gusto inconfondibile: biologiche, autentiche, naturali – e voi potete una vacanza spensierata anche dal punto di vista gastronomico!

Pennhof goes vegan

Anche il nostro chef Elmar si interessa molto all’alimentazione senza prodotti di origine animale. Perciò, nel nostro hotel potete assaporare i suoi deliziosi piatti vegani.

Menù vegetariani

Nella nostra cucina biologica prepariamo anche specialità vegetariane che garantiscono il massimo del gusto senza ricorrere alla carne.

Il gusto senza glutine!

Gli ospiti intolleranti al glutine o affetti da celiachia potranno gustarsi i nostri piatti senza alcuno stress. Su preavviso, prepariamo volentieri dei menù senza glutine.

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