Dove è scritto bio hotel, il biologico deve esserci anche dentro!

Noi del Pennhof siamo molto fieri del fatto di essere uno dei soli sei bio hotel certificati dell'Alto Adige. Da tre anni possiamo anche esibire questo nostro attributo. Per noi è un onore unico impegnarci con scienza e coscienza a favore dell'ecologia e della sostenibilità in ogni ambito.

Lontano dal convenzionale, ritorno alla natura!

In qualità di agriturismo biologico, utilizziamo quasi tutti prodotti di produzione propria e prodotti dei dintorni.  Così siamo in grado di servire sempre prodotti freschi. Inoltre, così facendo, sosteniamo le piccole aziende della regione.

Il bio non finisce quando si mangia!

Sentendo il nome “Prodotti biologici“, si pensa di primo acchito soprattutto ad alimenti biologici. Noi, però, compiamo un ulteriore passo avanti e anche nell'arredo delle nostre camere e dei nostri spazi, diamo grande importanza alla naturalezza e alla compatibilità dei materiali. Così, nel nostro hotel biologico, hanno un ruolo essenziale gli elementi in argilla, cembro e larice. Anche nella fornitura di energia, il nostro intento è contribuire alla tutela dell'ambiente e ad avere un impatto ecologico il più ridotto possibile.

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