Impressioni dall'hotel biologico

Il sentiero per raggiungermi

Il piccolo bio hotel nel cuore dell'Alto Adige si trova in una valle famosa per i suoi numerosi percorsi.  Al Pennhof c'è un sentiero tutto particolare, che reca il nome “Der Weg zu mir/Il sentiero per raggiungermi“.

Un punto forte della cucina

Lo chef Elmar porta in tavola solo prodotti freschi. La specialità: semplici piatti altoatesini con erbe selvatiche provenienti dal nostro orto. Il piacere può essere così semplice

Un posto al sole

L'Alto Adige è un luogo da favola, in cui il sole splende per oltre 300 giorni l'anno. Qui, a quasi 800 metri di quota, il cielo sembra più vicino e il sole si può apprezzare al meglio.

L'autunno è tempo di castagne

Il tempo delle castagne avvia la stagione più importante al Pennhof. Tutto gira intorno a questo nobile frutto. Gustate le specialità nel corso della tradizionale festa del Törggelen al bio hotel.

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