Auf dem Pennhof gibt es einen ganz besonderen Weg: „Der Weg zu mir“. Zu sich selbst, zu innerer Ruhe und Erdung finden - das ist der Weg, den jeder Gast am Pennhof geht.
Das Kochen ist für unseren Küchenchef Elmar eine leidenschaftliche Berufung, an der er seine Gäste mit Freude teilhaben lässt.